──────────────────────◆◆◆2013/07/25◆◆◆
アプリコット通信≪第191号≫
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発行者：ＮＰＯ法人 エリアネット更埴
http://www.areanet.or.jp/
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夏真っ盛りで、今日からは気温30℃の日が続くようです。熱中症対策
は大丈夫ですか？学校も夏休みに入り、海や山などに出かける人も多
いかと思います。事故には十分に気をつけ楽しい夏を過ごしましょう♪
地域のイベント情報や旬の食材アラカルトなど、どの情報もお見逃し
なく、チェックしてみてくださいね！
*━◆もくじ◆━*━━*━━*━━*━━*━━*━━*━━*━━*━━*━━*
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１．お知らせ ◆ふれあい情報館からのお知らせ
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２．情報☆Catch - 地域のイベント情報 -
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３．会員のちょっと長いひとり言
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４．パソコン～お役立ち情報 - スーパーコンピューター -
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５．素晴らしき我が街～発信 -『手づくり工房 夢麺』さん-
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６．旬の食材アラカルト - ナス -
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７．パソコン～ワンポイントあどばいす - 年賀状ソフト -
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８．e-com chikumaから
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９．編集後記
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１．お知らせ
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◆ふれあい情報館からのお知らせ
★平成25年8・9月期パソコン教室受講生募集中！
http://johokan.areanet.or.jp/itkousyu.html
★夏休み子ども体験教室開催します
7/30（火）「粘土でかわいいスィーツ作り！」
7/31（水）「忍者体験教室！」
8/1（木）「フィットネス キッズ ダンス！」
「フィットネス キッズ ダンス！」のみ空きがあります。
他は定員に達しました。
詳細はふれあい情報館までお問い合わせください。
電話 026-273-8000
担当：S.Naka
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２．情報☆Catch - 地域のイベント情報 -
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☆第84回信州千曲市千曲川納涼煙火大会
日 時：平成25年8月7日(水) 午後7時30分～9時
会 場：戸倉上山田温泉千曲川河畔
有料席：前売り・当日 1,000円
問合せ：千曲川納涼煙火大会本部 電話 026-276-4548
☆～地元出身作曲家による演奏とつぶやき～“婆 娑 羅 等 Ｘ”
日 時：平成25年8月6日(火) 午後7時開演
会 場：更埴文化会館 小ホール (千曲市杭瀬下)
入場料：一般 2,000円（当日：2,500円）学生 500円
※未就学児入場不可
問合せ：カオスモス長野事務局 電話 090-2764-6716
☆チャリティ コンサート 第3回1000曲の森の集い“恋しの湯物語”
日 時：平成25年8月3日(土) 午後4時45分開場／午後5時30分開演
会 場：更埴文化会館 あんずホール (千曲市杭瀬下）
入場料：一般 前売り1000円／高校生以下無料（要整理券）
※全席自由
問合せ：オフィス1000曲の森 野﨑 電話 273-3008/272-0932
☆平和のつどい ～子供たちに伝えよう 戦争の時のこと～
日 付：平成25年7月27日(土) 12時20分 開演
入場料：無料
場 所：更埴文化会館 小ホール (千曲市杭瀬下)
問合せ：千曲市女性団体連絡協議会 笠井 電話 026-272-1292
☆魔法使いアキット 夏休みマジックショー＆マジック教室
日 時：平成25年8月1日(木) 12時30分 開場
アキットオンステージ 午後1時 開演
マジック教室 午後2時30分 開演
参加費：1,000円（教材費含みます）
定 員：60名
場 所：更埴文化会館 小ホール (千曲市杭瀬下)
問合せ：更埴文化会館 電話 026-273-1880
☆大雲寺のハスと霊諍山観察会
日 時：平成25年7月27日(土) 午前9時～正午頃（悪天中止）
場 所：集合場所 更埴体育館の東側駐車場に集合
内 容：大雲寺の見事なハスを眺めたり、背後の霊諍山を散策して、
動植物やユーモラスな石仏を観察したりします
参加費：300円（保険代）
持ち物：おやつ、飲み物、雨具、筆記用具
＊持っている人は、双眼鏡、千曲市自然観察ガイドブック
服 装：長袖、長ズボン、帽子、履き慣れた靴。
問合せ：NPO法人 千曲市環境市民会議 電話 080-6994-4820
☆エコイベント 「大池ライトダウンコンサート２０１３」
日 付：平成25年7月27日(土) 午後5時30分開場 午後6時開演
会 場：大池キャンプ場内レストラン「しゃべりば」
出 演：越敬一さん（クラシックギター奏者）
山﨑亜由未さん（ソプラノ歌手）
定 員：50人程度
費 用：2000円、小・中学生1000円
（コンサート終了後野外バーベキュー付き。飲み物代は別途）
申 込：前日までに大池総合案内所に電話で申し込んでください
＊事前申し込みのない当日の参加はできません。
問合せ：大池総合案内所 電話026-272-5372
※ 各イベントの詳細、その他の情報はこちらをご覧ください
↓
http://e-com.areanet.or.jp/modules/pico/index.php?content_id=1
担当：ひろつ～
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３．会員のちょっと長いひとり言
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「ご当地ゆるキャラ」ブームを知っていますか。
5月、長野市で開催された「ご当地キャラフェス」に娘と行ってきま
した。キャラクターと握手したり一緒に写真を撮ったり、時には襲わ
れたり(笑)。久々に童心に返り、楽しい時間を過ごしました。
県内には長野県公式キャラの「アルクマ」をはじめ、100を超えるご
当地キャラが存在します。屋代駅前商店街の「ヤシロウ」もその一つ。
更に千曲市では公式キャラの公募をしています。地域をアピールする
ためには「パフォーマンス」が必要な時代。
一方で、SNS(ツイッターやフェイスブック)など、インターネットを
使ってのキャラクターのつぶやきと行動のアピールも加速しています。
SNSの普及で、ゆるキャラやご当地グルメなど、地方からの情報発信
にようやく光が当たり出しました。
ネット上だけど発信者の名前や顔が見える時代。それでは足らず、実
際に会ってコミュニケーションをとることで、人間関係のバランスを
とるという行動が起き始めています。
By Junkot
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４．パソコン～お役立ち情報
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スーパーコンピューター（以下スパコン）は必要か？
そんな疑問を持たれる方も多いかもしれません。
日本で現在最速なのは、理化学研究所の所有する「京」です。世界ラ
ンキングでは4位に転落してしまいましたが、具体的な使用例は、
・デジタル機器寿命の向上
プリント基板の熱疲労度などを計算させて正確な寿命を判断します。
・ゴルフクラブやボールの材質・形状開発
何本も作らなくても、スパコン上でシュミレーションしてゴルフ他
スポーツ用品の開発研究に使われています。
・航空機の空力設計
航空機の省燃費エンジンの開発などに、貢献しています。
・津波よるコンクリート破壊診断
今までは何回も作っては壊す実験を繰り返して、膨大な費用がかか
っていましたが、計算ではじき出すために大幅なコスト削減に成功。
・太陽電池素材の効率化
原子レベルで研究し、原子の構造の違いでより安価で効率のよい素
材を探します。
・創薬
医薬品の化合物が、どのように作用するのか効率の向上に貢献して
います。
・高層ビルの耐震設計
実際には壊すことのできない高層ビルを、どの程度で崩壊が始まる
か計算します。
・自動車の空気抵抗・衝突実験
自動車の空気抵抗を計算しエコな車の開発に役立ちます。
衝突実験をシュミレートすることで安全な車の開発に役立ちます。
ゲリラ豪雨を10分程度前に予測できるようです。
ここで紹介したものは一部ですが、長い期間の実験や、作っては壊し
ての膨大な開発費の削減に役立ちます。
また、実際に壊せないものをスパコン上で破壊実験することもできま
す。津波や地震のシュミレーションにも大変役に立ちます。
文部科学省は7年後に京の100倍（100京）エクサのスパコン稼働を目
指しています。我々の生活に役立つ事を期待します。
各社の名称、商品名は各社の登録商標です。
担当：うっきー
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５．素晴らしき我が街～発信
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☆ 手づくり工房 夢麺（ゆーめん） ☆
今回は、千曲市大字内川にある『手づくり工房 夢麺（ゆーめん）』
さんをご紹介します。
『手づくり工房 夢麺』は平成１５年に、戸倉地区の農家の主婦２０
名が地元の農産品を広めるために作った任意団体です。
稲の減反政策のため開発された麺用小麦「ユメセイキ」を使って、
（現在では千曲市の特産品になっています）平日の午前、５～６名の
主婦が集まって、うどんやすいとん、ぶちこみなどをつくっています。
他に、そばやニラの薄焼きもつくっています。
今回は代表の小松たつ子さんに、うどんづくりを見せていただきまし
た。
まずは小麦粉「ユメセイキ」に水と塩を混ぜて、手でこねたあと足こ
ね３回。その生地を１５分ほど寝かせて、空気が入らないよう３～４
mmの厚さにのばします。
そしてようやく包丁で麺の太さに切っていきます。
全行程で１時間半ほどかかるそうです。美味しいものをつくるのは大
変ですね。
『夢麺』さんの商品は、パリオエーコープちくま店、エーコープあん
ず店、エーコープびんぐし店で購入できます。
私のお勧めは、やっぱり「千曲うどん」です。手間がかかっているた
め若干高値ですが、つるっとしたのどごしとこしがあって味わいのあ
る麺は最高においしいです。
そして「千曲うどん」をおいしくいただく５箇条をご紹介します。
１．ゆでている最中は強くかきまぜるべからず！
２．ゆで時間は麺が泳ぐ状態で１０～１２分！
３．ゆでている途中での差し水するべからず！
４．ゆで上がった麺は、手早くざるにとるべし！
５．ゆで上がったらみんなで楽しく食べるべし！
この５箇条を守り、ぜひ美味しいうどんを食べてください♪
☆ 手づくり工房 夢麺（ゆーめん） ☆
住所：〒３８９－０８０２
千曲市大字内川７９４－４
TEL： ０２６－２７６－３０３６
FAX： ０２６－２１３－６０１４
※写真はこちらをご覧ください。
↓
http://e-com.areanet.or.jp/modules/bulletin2/index.php?page=article&storyid=65
担当：S.KAWA
このコーナーへの掲載団体を随時募集しています。ご希望の方は下記
アドレスにご連絡ください。 ↓
work@areanet.or.jp
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６．旬の食材アラカルト
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例年より早い梅雨明けで、7月から夏本番の暑さですね。今年の夏は
長い夏になりそうなので、しっかり食べて乗り切りましょう。
今月の食材は、わが家の庭でもすくすくと育っている「ナス」です。
庭にあるので毎日目を光らせ、大きくなり過ぎないうちに収穫するよ
うにして、おいしくいただいております。
旬の食材というのは、その時期に食べると体にいいものなんですね。
ナスにも暑さに負けない効果がたくさんあります。
夏野菜の特徴でもある「体を冷やす」ことは、ナスが特に効くようで
す。そしてあのきれいなナス紺はアントシアニンというポリフェノー
ルの一種で、抗酸化作用・眼精疲労などにいい成分です。
ミネラルや食物繊維も多く含まれますので、たくさん食べましょう。
ナスを切っておくと色が悪くなりますが、これはアクが多いためです
が、このアクにもポリフェノールが含まれていますので、あまりアク
抜きはしない方がいいそうですよ。ただ、ぜんそくの方や、アレルギ
ーが出る方はよくアク抜きしましょう。
ナスはどんな味付けにも合いますね。しょうゆやみそ、カレーや中華、
イタリアンといろいろな味付けをしても、どれもぴったり。
料理方法も、生で漬物にしたり、焼いたり揚げたり茹でたり煮たり…
ととても豊富です。
油と相性がよいのですが、カロリーが気になりますよね。でも、油で
調理するとアクも気にならず、色もきれいですし、いったん吸い込ん
だ油は火が通ると戻ってくるので、それほど気にしなくても大丈夫で
す。気になるなら、揚げたり焼いたりした後、熱湯をかけて余分な油
を落とすといいですね。
それにしても、茹でナスの色がきれいに出ないのは、どうしたらいい
のでしょうか？いろいろ試行錯誤していますが、味が変わらず、きれ
いな色に仕上げることがなかなかできません。
どなたかご存じないですか？
担当：K.K．
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７．パソコン～ワンポイントあどばいす
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年賀状ソフトの活用
年賀状ソフトは年賀状を作るためだけに使う方が多いと思いますが、
実は1年中使えるソフトです。1,000円程度で売っているテキストに
付属の簡易版ソフトでも十分です。
せっかく住所録を作成してあるので、年賀状以外にも活用してみまし
ょう。
今の時期ですと「暑中見舞い」「残暑見舞い」など、年賀状以外のは
がき用のイラストも用意されていますし、自分で撮影した写真を使う
こともできます。裏面はワードで作成して、宛名の印刷は年賀状ソフ
トを使うと簡単です。
また、封筒の印刷もできますので、1年を通して活用することができ
ます。
最初の「用紙の選択」の画面で、暑中見舞い用のはがきや封筒を選択
するだけで、自動的にレイアウトを整えてくれるので、フォントやフ
ォントサイズを調整するだけです。
「ワードで宛名面の印刷は難しいので。」と手書きをされている方は、
ぜひ年賀状ソフトを使ってみてください。
担当：K.K．
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８．e-com chikumaから
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ふれあい情報館の講座申込状況や地域の情報など、情報満載です。
季節の写真やイベントの写真もオンラインギャラリーで見ることがで
きます！ぜひのぞいてみてくださいね♪
また、「素晴らしき我が街～発信」コーナーでは、わが街でがんばっ
ているお店・団体等を紹介しています。掲載は無料です。
みなさんの身近でがんばっている人をぜひご紹介ください！
↓
http://e-com.areanet.or.jp
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９．編集後記
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緑のカーテンにと植えたゴーヤ。植えて1・2週間で手のひら以上の葉
っぱになり、何かおかしい？なんと苗違いでズッキーニでした。
一つの苗から10本はとれるとか。まずはバター醤油焼き。そしてわさ
びと鰹節とマヨネーズで和風和え物。次は胡麻和えなどどうかしら？
思わぬ収穫で食卓の話題がふえました。
（A.N）
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